بهمن خدادادیان در گفتگو با خبرنگار مهر، ضمن اشاره به آمادگی ۲۵ نفر از کارشناسان نظارت بر بهداشت مواد غذایی مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه در قالب طرح سلامت نوروزی، اظهار داشت: با همکاری دستگاه اجرائیات شهرداری و دامپزشکی روز گذشته بیش از یک تن گوشت ذبح شده غیرمجاز در مناطقی از سطح شهر کرمانشاه کشف و جمع آوری شد.
کارشناس مسئول مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه تصریح کرد: عمده فروشندگان این گوشت های غیربهداشتی در شهرک های الهیه، ولایت و سایر بخش های مرکزی شهر کرمانشاه بوده که در راستای مقابله با فعالیت های غیربهداشتی آنها با همکاری دستگاه های اجرایی، برخورد لازم صورت گرفت.
خدادادیان افزود: همچنین جمع آوری لوازم ذبح غیرمجاز از افرادی که با فعالیت های غیرقانونی اقدام به فروش گوشت های غیربهداشتی می کردند در سطح شهر انجام شد.
کارشناس مسئول مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه در ادامه گفت: این اقلام ذبح غیرمجاز شامل داربست، کنده درخت، تبر، چاقو و ... است که پس از مشاهده در سطح شهر جمع آوری و ثبت و ضبط شد.
خدادادیان ابراز داشت: همچنین ۲ مرکز جگر فروشی غیرمجاز در محله دیزل آباد شهر کرمانشاه که به صورت غیربهداشتی فعالیت داشتند به دستگاه های قضایی معرفی شدند و از آنجا که از قبل نیز پرونده تخلف و فعالیت غیربهداشتی داشته اند باید به دادسرا جهت رسیدگی بیشتر معرفی شوند.
وی یادآور شد: ماموران مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه حکم ورود به منازل و اماکن را از سوی مرکز دامپزشکی کرمانشاه جهت مقابله با ذبح غیرمجاز گوشت های خوراکی اخذ کرده اند تا با سرعت بیشتری در راستای جلوگیری از تخلفات و رعایت موارد بهداشتی وارد عمل شوند.
خدادادیان به عواقب استفاده از گوشت های ذبح شده غیرمجاز اشاره ای کرد و گفت: از طریق مصرف این گوشت های غیربهداشتی درصد انتقال بیماری های انگلی، عفونی، تب مالت و ... وجود خواهد داشت که باید مسئولان استان جهت جلوگیری از این معضل و توجه بیشتر به رعایت نکات بهداشتی، تدابیر ضروری را لحاظ کنند.
کارشناس مسئول مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه با تاکید بر ترویج عمومی فرهنگ رعایت نکات بهداشتی و توجه به استاندارد در تهیه و مصرف کالاها اظهار داشت: توصیه ما به همشهریان توجه به کیفیت محصول مورد نظر و تهیه آن از مراکز بهداشتی مجوز دار و مطمئن است.
نظر شما